Vai trò của chế phẩm sinh học trong xử lý môi trường ao nuôi tôm cá

Vai trò của chế phẩm sinh học trong nuôi tôm được xem là giải pháp giải quyết vấn đề ô nhiễm ao nuôi, giảm thiểu tình trạng vật nuôi nhiễm bệnh, tăng sản lượng. Tình trạng ô nhiễm trong nuôi trồng thủy sản ngày càng trở nên nghiêm trọng. Hơn hết, lượng thức ăn dư thừa, phân và hóa chất lắng đọng kháng sinh dư thừa dưới đáy ao. Ngoài ra, do tích tụ lâu ngày nên lớp bùn đáy ao là nơi vi sinh vật phân hủy sinh ra các khí độc như H2S như NH3, Aeromonas, Vibrio, Pseudomonas, Staphylococci, Proteus…

Contents

Chế phẩm sinh học là gì?
Ưu điểm và vai trò của chế phẩm sinh học trong xử lý môi trường ao nuôi tôm cá
Lưu ý sử dụng chế phẩm sinh học trong nuôi tôm
- - Thông tin liên hệ:

Chế phẩm sinh học là gì?

Thuật ngữ chế phẩm sinh học hoặc còn được gọi với tên khác là men vi sinh. Chúng được hiểu chung là những vi khuẩn có lợi cho vật chủ. Theo Fuller (1989), probiotics là chất bổ sung vi sinh vật sống có tác dụng có lợi cho vật chủ. Thông qua việc cải thiện sự cân bằng vi sinh vật trong đường ruột của vật chủ.

Chế phẩm sinh học

Ưu điểm và vai trò của chế phẩm sinh học trong xử lý môi trường ao nuôi tôm cá

Chế phẩm sinh học được cho là chìa khóa giải quyết nhiều vấn đề trong nuôi trồng thủy sản. Bao gồm cả môi trường, dịch bệnh, vệ sinh an toàn thực phẩm.

Phòng ngừa dịch bệnh

Quá trình kiểm soát sinh học bao gồm các chủng vi khuẩn có lợi đối kháng với các chủng vi khuẩn gây bệnh. Vi khuẩn có lợi lấn át và cản trở sự phát triển của sinh vật có hại. Ngoài ra, khi tạo ra sự sống, vi khuẩn có ích sinh sôi nảy nở trong nước và bên trong cơ thể tôm.

Lactobacillus plantarum: có khả năng sản sinh acid lactic tạo môi trường bất lợi cho sự phát triển của vi khuẩn và nấm gây bệnh trong đường ruột. Sản sinh một số chất kháng sinh mạnh gồm bacteriocin, lactocidin, acidophilin và acidolin, có tác dụng ngăn chặn sự sinh trưởng và tiêu diệt vi khuẩn có hại.

Nguyên lý hoạt động của vi sinh vật có lợi

Vi khuẩn có lợi phát triển dồi dào trong đường ruột giúp tôm tiêu hóa thức ăn hiệu quả hơn và tiêu diệt vi khuẩn có hại trong đường ruột. Trong quá trình lọc sinh học, vi khuẩn có lợi sẽ phân hủy các chất hữu cơ và vô cơ có hại như nitrit, nitrat,… trong nước ao. Từ đó chế phẩm sinh học của Bio-Floc giúp cải thiện chất lượng nước và giảm nguy cơ dịch bệnh cho tôm.

Kích thích tôm phát triển

Để tăng hiệu quả cho ăn, nhiều chủng vi khuẩn có lợi được đưa vào cơ thể tôm. Giúp tiêu hóa thức ăn, hấp thụ dinh dưỡng, hạn chế độc tố, ức chế vi khuẩn có hại và bảo vệ sức khỏe tôm.

Tôm non có khả năng tự vệ yếu hơn và hệ vi sinh nhỏ hơn. Vì vậy việc bổ sung cho tôm, đặc biệt là “vi khuẩn tốt” trong đường ruột, là rất quan trọng. Các vi khuẩn có lợi cũng tiết ra các enzym có thể phân hủy nhiều chất thành một chất duy nhất. Giúp tôm dễ dàng hấp thụ chất dinh dưỡng và giúp chống lại chứng khó tiêu.

Bacillus subtilis: giúp cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột. Sản sinh ra nhiều loại enzyme hỗ trợ tiêu hóa: amylase, cellulase, protease; góp phần cải thiện tiêu hóa và tăng cường hấp thu chất dinh dưỡng. Kích thích cơ thể tiết ra kháng thể miễn dịch IgA trên các bề mặt niêm mạc ruột, từ đó ức chế sự xâm nhập của các vi sinh vật gây bệnh.

Vai trò của chế phẩm sinh học

Kích thích tôm nhanh phát triển

Ngăn ngừa và giảm thiểu ô nhiễm, chất độc trong ao

Chế phẩm sinh học trong nuôi tôm Công ty TNHH Bio-Floc đóng vai trò quan trọng trong việc phân hủy chất hữu cơ của nước và đáy ao nuôi, làm giảm đáng kể lớp nhớt bám bạt bờ và đáy ao. Không chỉ phân hủy sinh học chất thải hữu cơ để giảm khí độc mà còn làm giảm mầm bệnh trong ao nuôi, kích thích nguyên sinh động vật trong ao phát triển.

Vai trò của chế phẩm sinh học được đánh giá bằng số lượng vi khuẩn có ích trên một đơn vị khối lượng. Cũng như khả năng tồn tại của vi khuẩn, số lượng vi khuẩn sống được và thời gian vi khuẩn tái hoạt động…

Lưu ý sử dụng chế phẩm sinh học trong nuôi tôm

Để sử dụng chế phẩm sinh học trong xử lý môi trường ao nuôi tôm cá hiệu quả, người nuôi tôm cần lưu ý:

Về thành phần: chế phẩm sinh học có hai thành phần chính là lợi khuẩn và dưỡng chất nuôi dưỡng lợi khuẩn
Về hình thức: chế phẩm sinh học có hai dạng: lỏng và bột (hoặc viên nén). Men vi sinh dạng bột thường chứa nhiều vi khuẩn có lợi hơn dạng nước
Về chủng loại: chế phẩm sinh học bao gồm các loại dùng để xử lý môi trường và các loại trộn vào thức ăn cho tôm, cá

Lưu ý sử dụng chế phẩm sinh học trong nuôi tôm

Có hai cách sử dụng men vi sinh trong nuôi trồng thủy sản :

Các chế phẩm men vi sinh xử lý môi trường nên được hoạt hóa hoặc nhân sinh khối trước khi sử dụng (trừ vi khuẩn quang dưỡng hoặc enzyme)
Nên trộn trực tiếp men vi sinh sống vào thức ăn cho tôm mà không qua ủ hay sục khí. Các dòng men tiêu hóa nên được sử dụng vào cữ sáng và trưa, không dùng vào cữ chiều của tôm.
Các chế phẩm vi sinh quang dưỡng nên được dùng trực tiếp xuống ao khi trời nắng.

Bài viết trên đây chúng tôi đã thông tin một phần về vai trò của chế phẩm sinh học. Trên thực tế, có rất nhiều chế phẩm sinh học ngoài kia với thành phần và định lượng ít có tác dụng khi xử lý trong ao nuôi. Bí quyết cho một sản phẩm lợi khuẩn tuyệt vời nằm ở công nghệ nuôi cấy vi sinh của nhà sản xuất. Đảm bảo rằng các chủng vi khuẩn có lợi đều là tự nhiên, không biến đổi gen và có chất lượng đồng nhất. Quý bạn đọc có nhu cầu mua chế phẩm sinh học chính hãng, chất lượng hãy liên hệ với Bio-Floc để được tư vấn nhanh nhất nhé!